Le Ceruset 養生鍋

 
法國 LE CREUSET 酷彩 養生鍋（送禮首選）
高鍋身設計、減少溢鍋可能、雙重防止溢出、減少烹飪壓力、尤其適合燉甜品、煲湯及熬海鮮粥。
琺瑯鍋特點
1、導熱快，受熱均勻，保溫性能好。 琺瑯鍋雖然預熱要比普通鍋慢，但預熱完成後它能保持一個穩定的熱度，並用很小的火就能維持住這種狀態。 關掉火之後，鍋體也能保溫很長時間。
2、鍋體厚重，密封性好。琺瑯鍋鍋壁平均厚度達3.7mm，鍋底為0.5mm。 也是因為這一點，烹飪食物時產生的蒸汽能更好地在鍋內循環並鎖住，水沸騰時溫度可以超過100℃，而高壓鍋第一檔的溫度也就是108℃左右。 所以可以把它看成一個微型高壓鍋。
3、烹調的食物美味又營養。 琺瑯鍋特別適合長時間燉煮菜餚，營養又入味。也可以煎炸，甚至還能放在烤箱里使用，烹飪燒烤、鹽焗等各式中西菜餚。 獨特的循環烹飪，能夠保持肉質鮮美，食材原汁原味。
 
產品參數高約13.5cm 直徑18cm 重量2.8kg。